富山市立山田中学校にて、出張授業を行いました。

健菜堂の植物工場がある富山市山田地区にある中学校、

富山市立山田中学校にて、出張授業を行わせていただきました。

健菜堂が、どのような想いでキャベツを作っているのか、説明させて頂いたのちに、

キャベツを使った調理実習をしてもらいました。

キャベツの甘味が引き立つ野菜スープを調理し、子供たちは美味しそうに食べていました。

また、健菜堂のキャベツを食べた感想を子供たちから頂きました。

子供たちからの感想は、動画にてご覧になることができます。