レシピ

【レシピ紹介】万能ダレ

  • 【万能ダレ】

えごま油…小さじ1

醤油…大さじ3

酢…大さじ1

みりん…大さじ1

すりごま…適宜

わけぎ…適宜

にんにく(すりおろし)…適宜

生姜(すりおろし)…適宜

材料をすべてボールに入れて、よく混ぜ合わせる。

●試してみて!●

作りたてもよいですが、ひと晩寝かすと味がなじんでまろやかに。

わけぎをニラに変えると、さらにスタミナがつきますよ!

炊き立てご飯にかけて、卵黄を落とせば『最高の卵かけごはん』の出来上がり♪

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