【レシピ紹介】万能ダレ

• 【万能ダレ】

えごま油…小さじ１

醤油…大さじ３

酢…大さじ１

みりん…大さじ１

すりごま…適宜

わけぎ…適宜

にんにく（すりおろし）…適宜

生姜（すりおろし）…適宜

材料をすべてボールに入れて、よく混ぜ合わせる。

●試してみて！●

作りたてもよいですが、ひと晩寝かすと味がなじんでまろやかに。

わけぎをニラに変えると、さらにスタミナがつきますよ！

炊き立てご飯にかけて、卵黄を落とせば『最高の卵かけごはん』の出来上がり♪